以前、取材でうかがった
龍野市御津町（成山新田干拓地）の、小河さんの　ほうれん草です。
生産者インタビュー　小河博一さん



砂地の露地栽培を見慣れていなかったので、
とてもビックリしました。

購入して、冷蔵庫にしまおうとしたら・・・
水滴がつくくらいフレッシュでした。





以前、クッキングレシピページでも、
「ほうれん草みそバターソテー」をご紹介しています。

クッキングレシピ「ほうれん草みそバターソテー」