二度目のご紹介になる　コリンキー　という名前のかぼちゃです。
以前ご紹介した記事





熟す前に採取するので、クセやにおいが少なく、
フレッシュな野菜としていただく事ができるのだそうです。
中も白くて、みずみずしい！




「生で食べられる」という特性が珍しいので、
おもてなし料理に出すると、とても喜ばれますよ！


クッキングレシピコーナーでは、
コリンキーを使ったレシピもご紹介しています！

▽　「
コリンキーのナッツ和え」




トマトに含まれるリコピンにはがん予防、老化防止、心疾患予防など、
疾病予防効果があると言われています。

抗酸化効果も期待できる食材ですので、ぜひ夏の食卓にとり入れてくださいね。

アグロファーム 各店で、ぜひお買い求め下さい。
※ 品切れの際は、ご容赦下さい。